2015年

3月

29日

百ヶ日法要の御膳にあんこ餅

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2014年

8月

06日

自作ステッカー車に貼りました

センスはともかく、気持ちだけは分かって下さい、少しは宣伝になると良いのですが・・・

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2014年

2月

19日

かぼちゃばっと作ってみました

私が小さい頃よく婆ちゃんが作って食べさせてくれた懐かしいすいとんです

床下にしまって忘れていたカボチャが見つかったので反射式のストーブを利用してコトコト・・

自己流なので調味料の加減は分かりませんが食べられれば良いかって感じで作りました

材料はカボチャ・砂糖・塩・めんつゆ・それに正月余ったこしあんを入れてみました・・・

ほぼ出来たようなので待ちきれず味見をしてみたら・・少々甘かったような?

でも、訳が分からなくなるのでこれ以上調整は致しません・・果たして家族の反応はいかに?

小さい頃の田舎の夕飯はご飯が足りないと雑炊にするか、うどんまたはラーメンが出るか、すいとんが出るかでした、私はすいとんが大好きでけっこう出る回数が多かったように記憶しています

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2014年

1月

10日

今日の昼食は切り餅

今日は私の正月休みとしたので、昼は元日に食べた残りの切り餅があったのでストーブで焼いて食べる事にしました、きな粉やすりごまもありましたが味付けはシンプルに子供の頃を思い出し砂糖醤油で食べる事にしました、餅大~好きな私です

 

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2014年

1月

01日

明けましておめでとうございます

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